rijecka_cokolada_2

U Rijeci je krajem 19. stoljeća otvorena Riječka tvornica kakaa i čokolade što je bio prvi pogon za industrijsku proizvodnju te vrste proizvoda na području Hrvatske. U tom pogonu, koji je s radom prestao sredinom 20. st., proizvodila se tada popularna Riječka čokolada Slon. Na tragu ovih povijesnih podataka, rapski poduzetnik Josip Brna, uz podršku Grada Rijeke i Turističke zajednice grada Rijeke, prije nekoliko mjeseci pokrenuo je proizvodnju Riječke čokolade – novog riječkog suvenira.

Napravljena je kolekcija od desetak proizvoda poput bombonijera u tri veličine, pralina u dvije veličine, čokoladnog mozaika, lizalice za najmlađe,… Pri izradi istih korišten je najkvalitetniji kakaovac iz Južne Amerike. Svi proizvodi su napravljeni od tamne čokolade, a neki su punjeni trešnjama, jer je trešnja riječko voće.