Objave

Škura pogača – novi riječki gastro suvenir

Rijeka je dobila svoj najukusniji suvenir do sada, Škuru pogaču, koji u sebi sadrži sve okuse Kvarnera. U režiji Tanje Babić i Deniza Zembe ovaj novo-stari specijalitet nosi u sebi morsku priču, s tijestom spravljenim s crnilom sipe i maslinovim uljem i nadjeveno brodetom od kvarnerskih sipa, hobotnica i lignji, sve začinjeno motarom, ružmarinom, kimom i lovorom, čime savršeno spaja najbolje što Kvarner nudi.